■ お知らせ
Date entry 2010年 03月 27日
Title
3月28日のアースデイマーケットちばのおすすめ品をupしました。
Information
3月後半のおススメ野菜
 
人参・・・・・・・・・・・・有機栽培の人参は甘みが凄い!!ぜひ生で召し上がってください。
キウイフルーツ・・・・常温でほど良く追熟させたキウイは、切ると甘い香りが漂います。
小松菜・・・・・・・・そろそろ葉物も出てきました。春の息吹を思う存分味わってください。
たけのこ・・・・・朝掘りなのでえぐみが少なくて柔らかい!煮物、木の芽和え、焼き物、お味噌汁にも。
*春の青菜を使った「春の青菜と春雨の炒め物」の簡単レシピをお配りしています。
 是非ご活用ください。
 
(農産物)
おかげさま農場:成田市大栄町
★今日のオススメ:
内田農園:八街市八街
★今日のオススメ:落花生(千葉半立)、葉付人参、レタス、長ネギ、赤大根漬(甘酢漬け)
高橋修治:白井市神々廻
★今日のオススメ:・大根の漬物
東金農志舎あいよ農場:東金市松之郷
★今日のオススメ:人参、シメジ、米、ちぢみホウレン草
夢農楽:印旛郡印旛村
★今日のオススメ:サラダセット・・・ルッコラ、リーフレタス、レッドマスタードのシンプルな組み合わせ。
 金美人参ジャム・・・人参くささがなくて、カロテンたっぷりのヘルシーなジャム。
 
ショパン:佐倉市
★今日のオススメ:今回のお勧めは、黒米パン\300。
林農園:佐倉市坂戸 
★今日のオススメ:林農園⇒煎り大豆、チンゲンサイ 
東金農志舎あいよ農場:東金市松之郷
★今日のオススメ:人参、シメジ、米、ちぢみホウレン草
夢農楽:印旛郡印旛村
★今日のオススメ:サラダセット・・・ルッコラ、リーフレタス、レッドマスタードのシンプルな組み合わせ。
 金美人参ジャム・・・人参くささがなくて、カロテンたっぷりのヘルシーなジャム。
 
ショパン:佐倉市
★今日のオススメ:今回のお勧めは、黒米パン\300。
きときと野菜倶楽部:佐倉市井野
★今日のオススメ:無農薬はもちろん、化学肥料を使用しない野菜づくりを初めて10年、土と自然力を最大限に生かした栽培をモットーにしています。
(加工食品)
カフェブルー:千葉市中央区弁天町
★今日のオススメ:・春のちらし寿司 600円 ・車麩カツバーガー 600円 ・チキンベーグルサンド 600円
シンパカフェ:茂原市高師
★今日のオススメ:
カフェ太陽:千葉市花見川区幕張町
★今日のオススメ:農薬を使わず、エチオピアの森で自然に育つ野生のコーヒー「リム」のおいしい入れ方体験付きカフェ。自然のコーヒーを楽しんで下さい。)
おちちや:いすみ市上布施
★今日のオススメ:さくらのクッキー¥250 ネーブルオレンジのタルト¥450 よもぎだんご\?です。
New!
Le vin nature:東京都港区
★今日のオススメ: 泡、白、赤ワイン。オーガニックで栽培されたブドウから作られた体に優しい美味しいワインです。
(雑貨)
エコリン長南:長生郡長南町
★今日のオススメ
1)長柄町の竹林で今朝掘った筍2)竹と山武杉のチップで作ったオーガニック植木鉢3)長南町の孟宗竹を粉砕して作った竹肥料のサンプル配布
4)筍狩りのご案内5)間伐材から作った竹炭・竹酢液
農林水産省支援事業「田舎で働き隊!」から誕生したプロジェクト「エコリン長南」では
千葉県の地域資源「竹」を使った事業を推進することで、心和む美しい竹林を蘇らせることを目標にしています。
New!
星のマルシェ:千葉市稲毛区稲毛東
★今日のオススメ:「桶谷石鹸」という石鹸職人が釜炊き製法で手作りしている無添加石鹸です。
浴用石鹸 160円 固形石鹸 170円